温度是影响作物(wù)生長(cháng)发育最重要的环境因子，它影响着植物(wù)體(tǐ)内一切生理(lǐ)变化，是植物(wù)生命活动最基本的要素。与其他(tā)环境因子比较，温度是温室栽培中相对容易调节控制的环境因子。

（一）温室温度环境特点

1、气温特点

正常情况下室内的更低温度在10 ℃以上，1月份的平均温度应达到可(kě)以随时定植喜温果菜的温度水平，在外界气温-20 ℃左右的情况下，室内外温差可(kě)达30 ℃左右。在冬季遭遇数十天连阴雪(xuě)天的情况下，土墙温室内的更低气温一般不低于8 ℃，或出现略低于8 ℃的气温，但连续时间不超过3天。

日光温室的温度是随着太阳的升降而变化。晴天上午适时揭苫后，温度有(yǒu)个短暂的下降过程，然后便急剧上升，一般每小(xiǎo)时可(kě)升高6～7 ℃；在14时左右达到更高，以后随着太阳的西下温度降低，到17～18时温度下降比较快。盖苫后，室温有(yǒu)个暂时的回升过程，然后一直处于缓慢的下降状态，直至次日的黎明达到更低。

2、地温特点　

土壤是能(néng)量转换器，也是温室热量的主要贮藏地方。白天阳光照射地面，土壤把光能(néng)转换為(wèi)热能(néng)，一方面以長(cháng)波辐射的形式散向温室空间，一方面以传导的方式把地面的热量传向土壤的深层。晚间，当没有(yǒu)外来热量补给时，土壤贮热是日光温室的主要热量来源。土壤温度垂直变化表现為(wèi)晴朗的白天上高下低，夜间或阴天為(wèi)下高上低，这一温度的梯度差表明了在不同时间和条件下热量的流向。温室的地温升降主要是在0～20cm的土层里。水平方向上的地温变化在温室的进口处和温室的前部梯度更大。地温不足是日光温室冬季生产普遍存在的问题，提高1 ℃地温相当于增加2 ℃气温的效果。

3、地温与气温的关系

日光温室中的空气主要是靠土地热量来提温的，有(yǒu)足够的地中热量通过温室效应就可(kě)以保持较高的空气温度。地、气温的协调是日光温室优于加温温室的一个显著特点。土壤的热容量明显比空气大。晴天的白天，在温室不放风或放风量不大的情况下，气温始终比地温高。夜间，一般都是地温高于气温。早晨揭苫前是温室一日之中地温和气温更低的时间。日光温室更低地、气温的差距因天气情况而有(yǒu)差别：在连续晴天的情况下，更低地温始终比气温高5～6 ℃；连阴天时，随着连阴天的持续，地、气温的差距越来越小(xiǎo)，直到最后只有(yǒu)2～3 ℃或更小(xiǎo)。连阴天气温虽然没有(yǒu)达到可(kě)能(néng)使植株受害的程度，但地温却降到了使根系无法忍受以至受到冻害程度。

（二）温室温度环境的调控措施

温室内温度调控要求达到能(néng)维持适宜于作物(wù)生育的设定温度，温度的空间分(fēn)布均匀，时间变化平缓。其调控措施主要包括保温、加温和降温三个方面。

1.保温

温室内散热有(yǒu)3种途径：一是经过覆盖材料的围护结构（墙體(tǐ)、透明屋面等）传热；二是通过缝隙漏风的换气传热；三是与土壤热交换的地中传热。这三种传热量分(fēn)别占总散热量的70%～80%，10%～20%和10%以下。各种散热作用(yòng)的结果，使单层不加温温室和塑料大棚的保温能(néng)力比较小(xiǎo)。即使它们的密封性很(hěn)好，其夜间气温最多(duō)也只比外界气温高2～3℃。在有(yǒu)风的晴夜，有(yǒu)时还会出现室内气温反而低于外界气温的逆温现象。具體(tǐ)保温措施如下：

（1）减少通风换气量

（2）多(duō)层覆盖保温 可(kě)采用(yòng)温室或大棚内套小(xiǎo)拱棚、小(xiǎo)拱棚外套中拱棚、大拱棚两侧加草(cǎo)帘，温室、大拱棚内加活动式的保温幕等多(duō)层覆盖方法，都有(yǒu)明显的保温效果。

（3）把日光温室建成半地下式或适当将降低室的高度，缩小(xiǎo)夜间保护设施的散热面积，也利于提高室内昼夜气温和地温。

（4）温室内采用(yòng)髙垄覆膜栽培，多(duō)施有(yǒu)机肥，少施化肥，因為(wèi)有(yǒu)机肥再分(fēn)解过程释放大量热量，提高温室内温度，化肥则反之。

（5）进入秋季温室宜早扣膜，保持历经一个夏季土壤当中蓄积下来的热量；在温室的前底部设置防寒沟，减少横向热量传导损失；尽量浇用(yòng)经过在温室内预热的水，不在阴天或夜间浇水。

2.加温

加温措施主要有(yǒu)：（1）炉灶煤火加温；（2）锅炉水暖加温

一般大多(duō)采用(yòng)炉灶煤火加温，近年来也有(yǒu)采用(yòng)锅炉水暖加温或地热水暖加温的。也可(kě)采用(yòng)热水或蒸汽转换成热风的采暖方式。塑料大棚大多(duō)没有(yǒu)加温设备，少部分(fēn)试用(yòng)热风炉短期加温，对提早上市提高产量和产值有(yǒu)明显效果。用(yòng)液化石油气经燃烧炉的辐射加温方式，对大棚防御低温冻害也有(yǒu)显著效果。

3.降温

温室内降温最简单的途径是通风，但在温度过高，依靠自然通风不能(néng)满足作物(wù)生育的要求时，必须进行人工降温。

（1）遮光降温法 遮光20%～30%时，室温相应可(kě)降低4～6℃。在与温室大棚屋顶部相距 40厘米左右处张挂遮光幕，对温室降温很(hěn)有(yǒu)效。遮光幕的质地以温度辐射率越小(xiǎo)越好。考虑塑料制品的耐候性，一般塑料遮阳网都做成黑色或墨绿色，也有(yǒu)的做成银灰色。温室内用(yòng)的白色无纺布保温幕（透光率在70%左右），也能(néng)兼做遮光幕用(yòng)，可(kě)降温2～3℃。

（2）屋面流水降温法 流水层可(kě)吸收投射到屋面的太阳辐射的8%左右，并能(néng)用(yòng)水吸热来冷却屋面，室温可(kě)降低3～4℃。采用(yòng)此方法时需考虑安装费和清除棚室表面的水垢污染的问题。水质硬的地區(qū)需对水质做软化处理(lǐ)再使用(yòng)。

（3）喷雾降温法 使空气先经过水的蒸发冷却降温后再送入室内，达到降温的目的。

①细雾降温法 在室内高处喷以直径小(xiǎo)于0.05毫米的浮游性细雾，用(yòng)强制通风气流使细雾蒸发达到全室降温，喷雾适当时室内可(kě)均匀降温。

②屋顶喷雾法 在整个屋顶外面不断喷雾湿润，使屋面下冷却了的空气向下对流。

（4）强制通风 大型日光温室因其容积大，利用(yòng)风机需强制通风降温。

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